Köpenhamnsljusstaken designades av Søren Georg Jensen , som är son till företagets grundare Georg Jensen . Ljusstaken är en modern tolkning av designen som Søren Georg Jensen skapade redan 1960. Ljusstaken från Köpenhamn skapades ursprungligen för att användas för altarljus i den moderna kyrkan i skandinavisk stil. Köpenhamnsljusstaken är tillverkad i rostfritt stål, och har blivit något smalare i änden där den bär blockljus. Ljusstakens struktur är på många sätt ett ikoniskt exempel på dansk och skandinavisk design där enkelhet och rena linjer står i fokus.
Köpenhamnsljusstaken finns även i liten.